Luštěniny Edice Apetit

Nová kuchařka z edice Apetit plná tradičních i moderních luštěninových receptů z celého světa vychází už 5. 3. 2020.

Jsou syté a výživné, přesto se však v našem jídelníčku neobjevují příliš často. To je ovšem obrovská škoda! Díky naší nové kuchařce se luštěniny jistě probojují na špičku žebříčku vašich oblíbených surovin. Sepsali jsme pro vás 130 receptů s mnoha druhy luštěnin z domova, z Evropy i z nejrůznějších koutů zeměkoule. Připravili jsme je a k dokonalosti vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit. V téhle kuchařce najdete pokrmy tradiční i moderní, slané, pikantní, ale také sladké. Vaříme v nich ze starých známých - čočky, hrachu a fazolí - i z novinek posledních let a znovuobjevených druhů, jako jsou cizrna, mungo, azuki, boby a další. S námi si na luštěninách opravdu pochutnáte!

V kuchařce Luštěniny najdete tyto kapitoly

- Čočka

- Hrách & cizrna

- Fazole

- Vigna

- Ostatní

- Servis

Edice: Apetit
Rok vydání: 2020
Vazba: Pevná bez přebalu matná
ISBN: 978-80-87575-93-2
Počet stran: 164
Rozměry: 240,0 x 210,0 x 0,0